Dylan Dog


« Giuda ballerino! » (Esclamazione tipica di Dylan Dog) Dylan Dog è un personaggio immaginario, protagonista del fumetto horror Dylan Dog, edito dalla Sergio Bonelli Editore e ideato da Tiziano Sclavi. La vita di Dylan Dog è stata parzialmente rivelata nei seguenti numeri della serie regolare: 1 (L’alba dei morti viventi), 7 (La zona del crepuscolo), 25…

Vitello all’arancia


Per 8 persone: 2 kg di arrosto di vitello (sottospalla), 2 arance, 1/2 dl di contreau, 2 foglie di alloro, olio evo, sale e pepe Scaldate a fuoco vivace 4-5 cucchiai di olio d’oliva, unite la carne, legata con spago da cucina e fatela rosolare da tutte le parti finchè si formerà una leggera crosticina….

Daniel Barenboim


Daniel Barenboim (Buenos Aires, 15 novembre 1942) è un pianista e direttore d’orchestra argentino-israeliano. Nato a Buenos Aires da genitori russi di origini ebraiche, ha anche la nazionalità israeliana. Pianista precocissimo, esordì a sette anni nella sua città natale e si perfezionò prima con Claudio Arrau e poi all’estero a Roma, Salisburgo, Parigi e con…

Lumière


Auguste Marie Louis Nicholas e Louis Jean Lumière nacquero a Besançon, a pochi passi dalla casa natale di Victor Hugo. Figli dell’imprenditore e fotografo Antoine Lumière, entrambi i fratelli lavorarono a lungo per lui, Louis come fisico e Auguste come direttore. Louis aveva sperimentato alcuni miglioramenti al processo fotografico, il più rilevante era il procedimento…

Quiche leggera


Fate scongelare una confezione di pasta sfoglia surgelata e con questa foderate una teglia da forno a bordi bassi di circa 24 cm di diametro. Rosolate in 2 cucchiai d’olio d’oliva una cipolla affettata finemente. Sbattete in una terrina 4 uova, unite un cucchiaio di parmigiano grattugiato e uno di pangrattato, 2 pomodori maturi sbucciati…

Alda Merini


Alda Giuseppina Angela Merini nasce il 21 marzo 1931 a Milano in via Papiniano 57 da famiglia di condizioni modeste. Il padre, Memo Merini, svolgeva lavoro di dipendente presso le assicurazioni la “Vecchia Mutua Grandine ed Eguaglianza il Duomo” e la madre, Emilia Painelli, era casalinga. « Ho la sensazione di durare troppo, di non riuscire…

Radicchio al cartoccio


Per 4 persone: 800g di radicchio di Treviso, 3 spicchi di aglio, 1/2 cucchiaio di semi di cumino, 15g di olio d’oliva, sale e pepe Private il radicchio delle foglie esterne, lavatelo e asciugatelo accuratamente. Tagliatelo a metà e distribuitelo su 4 cartocci di carta forno. In una padellina fate scaldare l’olio, unite gli spicchi…

Frida Kahlo


Frida Kahlo, il cui nome completo era Magdalena Carmen Frida Kahlo y Calderón (Coyoacán, 6 luglio 1907 – Coyoacán, 13 luglio 1954), è stata una pittrice messicana. Sosteneva di essere nata nel 1910 all’alba della rivoluzione messicana. Affetta da spina bifida che non venne riconosciuta, visse costretta a molte sofferenze, anche a causa di un…

Bocconcini di vitello


Per 4 persone: 800g di vitello magro a dadini, 1/2 cipolla, 4 cucchiai di olio d’oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 costa di sedano, 1 rametto di prezzemolo, 1/2 cucchiaino di sale fino, 1 spolverata di pepe Tritare la cipolla, rosolarla nell’olio 5 minuti, a fuoco basso e rigirando spesso con un cucchiaio di…