Torta Tenerina ferrarese


Ingredienti per uno stampo da 23 cm di diametro 200g Cioccolato fondente, 100g Burro ammorbidito e tagliato a pezzetti, 4 Uova medie, 150g Zucchero, 50g Farina 00, Zucchero a velo per spolverizzare Preparazione: Triturare finemente il cioccolato (uso quello della Lindt nella carta argentata) e trasferire in una ciotola posta a bagnomaria in un tegame,…